1.品種選擇：秋蕓豆應選用耐熱、抗病、適應性強、結莢率高的品種，如地豆王1號、豐收1號、日本小白粒等蔓生蕓豆。

　　2.適時播種：秋蕓豆要掌握適宜的播種期，播種過早，開花期遇高溫，易落花落莢，銹病嚴重；播種過遲，生長期短，產量低。一般蔓生蕓豆宜在6月底至7月上旬播種。矮生蕓豆生育期短，可延后幾天播種。

　　3.合理密植：秋蕓豆的生育前期，氣溫較高，植株主蔓生長較快，節間長，以后氣溫漸低，側枝發生較少。直播時可適當密植，以增加單位面積株數，提高產量。一般行距為60厘米、穴距20厘米左右，起壟點播，每穴4～5粒種子。

　　4.引蔓上架：夏秋季節氣溫高，莖葉生長迅速，對蔓生蕓豆要及時插架引蔓，以利于田間通風降溫。

　　5.肥水管理：秋蕓豆苗期正是高溫季節，蒸發量大，需水多，應及時澆水，保濕降溫。雨后要及時澆一次清水，降低地溫和補充土壤中的氧氣，并注意排除積水。秋蕓豆開花初期，適當控制水分，待坐莢后可增加澆水量。結合澆水追施磷鉀復合肥，每畝用10公斤左右。

　　6.病蟲防治：病害主要有炭疽病和銹病。炭疽病用80％炭疽福美可濕性粉劑600倍液、70％代森錳鋅可濕性粉劑500倍液交替噴灑防治，7天1次，連噴2～3次；銹病用25％粉銹寧可濕性粉劑2000倍液、50％萎銹靈乳油800倍液防治。防治蚜蟲、紅蜘蛛可噴40％樂果乳油1500倍液防治。

　　7.采收：矮生蕓豆直播露地后，經40天左右開始采收嫩莢，蔓生蕓豆經40～60天開始收嫩莢，及時采收上市。