如果能有效地控制青年雞的開產日齡，使雞群的開產日齡適時而且集中，具有重要的實踐意義，們要解決好這個問題卻很不容易，因為涉及的因素較為復雜。作用確實而效果準確的措施，國內外都在摸索之中。
    青年母雞開產日齡是衡量其性成熟早遲的標志。要想控制開產日齡，必須先了解影響性成熟的因素，一般認為，除了迅速性因素外，就飼養管理而言碉料中蛋白質含量的高低，青年雞得到光照時間的長短，對雞性成熟的早遲都是有影響的。飼料中的蛋白質特別是動物性蛋白質，可以刺激青年雞性器官的發育而使早日開產。欲使群內發育慢的個體早開產，可挑出隔離后加強飼養，通過增加日糧內蛋白質的含量來實現。相反，要使發育過快的雞推遲開產，就需及早降低日糧中蛋白質的含量，或者適當減少飼料的喂量。這就是前邊所述的“限制飼喂”。前已述及光照也噙刺激性器官發育的作用，對青年雞由短而長地增加光照時間，也可促使提早開產。如從19周齡起至22周齡，使光照時間由每日13小時逐漸增至16小時，則會取得預期的效果。必須明確，光照對性成熟的作用是有界限的。只有每日光照的總時數足夠（自然光照加人工光照的總時數達到11小時以上），在此基礎上，每日光照時間保持穩定不變，或者處于由短逐漸延關的變化趨勢。這樣的光照對性成熟和產蛋才有促進作用。
    假若每口的總光照時間不足11小時，或者處于由長向短的趨勢，這樣的光照對性成熟和產蛋則起抑制作用。據此，在現代養雞業中，常通過控制光照來控制開產羽齡。當代的優良產品大多比較早熟，為了防止過早開產，在整個育成期間一般采取短光照的作法。具體來說，對密閉式雞舍養的雞，可采用兩種光照制度。一種是漸減光照制：在雛雞孵出時給以每天14小時的光照，以后每周減15分鐘，到20周齡時減至每天光照9小時。另一種是恒定光照制，雛鳴孵出后的一周內給以每天 23一24小時的光照時間，2周齡18一20周齡保持每天8小時的光照時間恒定不變。對一般開放式雞舍養的雞，由于人工遮暗比較困難，可參考下列辦法從簡進行：北方地區在4月后半月至8月底之間孵出的雛雞，固其育成階段的后期處于自然光照逐漸縮短的時期，可以完全利用自然光照，而不再進行人工控制。而對9 月初至次年4月前半月孵出的雛雞，則可酌情在下列兩種光照制度中選用一種。
  （1）恒定光照制：從雛雞出殼到20周齡，每日光照時間相同，具體光照時數是按雛雞長到20周齡時當地的自然光照時數為標準的；
  （2）漸減光照制：即初生雛所需的光照時數，等于雛雞長到20周齡則·當地的自然光照時數再加5小時，以后每周遞減15分鐘，到20周齡時，恰好減少5小時，只用自然光照即可。由上述可見，人工控制光照包括兩種措施，既有通過遮暗而限制自然光照，也有通過人工照明來補充自然光照的不足。進行人工補充光照的具體方法詳見124題。
    采用人工控制光照措施時，應注意下列幾個問題：
    一要具備可靠電源。即電源必須有可靠保證，假若中途停頓或間斷，其結果會比不控制還糟。并且人工補充的電燈亮度要夠而均勻（一般平均每9平方米的飼養面積上應裝一個25瓦伯燈泡，高度約2米左右）。
    二要毛專人負責，嚴格執行所制定的光照制度，務使人工光照準確、穩定而布規律地進行，切不可忽照忽停、忽長忽短、忽早忽晚。光照制度在執行中途，任何人不得擅自變動或更改。
    三要與雞場的飼養管理條件協調配合，相互適應。人工光照是在飼養管理條件較好、技術水平較高的基礎上采用的現代技術，特別要使它的作用同控制飼料蛋白質的作用一致，二者相輔相成，互相促進，效果才會更加顯著。缺乏上述基礎的人工光照難以取得理想效果。
    四要考慮經濟效益：既要保證光照時間與光的亮度，又要節約用電。應該使人工光照的費用不超過光照產生的經濟效益。