蝦苗選購與運輸
　　刀額新對蝦雖然能在淡水中生活，但自然生活環境是海水，因此刀額新對蝦的淡水馴化更加復雜，很多體質差的蝦苗會在馴化中被淘汰。由于苗種淡化不過關會給養殖戶造成很大損失，所以養殖戶在購買蝦苗時要選擇信譽好、實力強的育苗單位的蝦苗，購苗時要仔細詢問育苗過程和淡化天數，檢測苗池的溫度、鹽度和蝦苗的長度。優質的蝦苗應外表光潔晶瑩、規格勻稱、彈跳有力，反之則為劣質蝦苗。養殖戶可提前1天自帶池塘水測試蝦苗是否能長時間保持活力，也可用市售優質礦泉水（非蒸餾水）測試。
　　刀額新對蝦苗較為細嫩，因此裝苗運輸時，其密度也可適當大些，如一只標準的尼龍袋，規格為60厘米×30厘米×20厘米，充水1/3，在氣溫25℃左右，需運輸10小時左右時，每袋可裝規格為0.8厘米的刀額新對蝦苗1萬尾。
　　放苗操作
　　將運到池塘邊的蝦苗連尼龍袋整體放置在池塘中，一段時間后，內外水溫就會趨于一致；找一個較大的容器（如菱桶），將尼龍袋解開，蝦苗倒入容器中，再用小碗或水勺舀池塘水緩慢加入容器中與運送蝦苗的水攪動混合。這一過程即為適應過程，適應過程的時間長短可以這樣確定：先測尼龍袋中運輸用水的水溫、鹽度及pH值，再測池塘水的溫度、鹽度及pH值，比較3項指標的差異，水溫相差1℃需適應15分鐘，鹽度相差1‰需適應15分鐘，pH值每相差0.5需適應15分鐘，3個時間值不疊加，而是取最大值。例如溫度相差2℃，鹽度相差0.5‰，pH值相差1.5，計算應以pH值的差異為準，適應時間為45分鐘。
　　放苗時間最好選擇在清晨日出以后，要盡量避免在午后放苗，午后池塘水溫高，氧氣含量高，pH值也會很高，不利于蝦苗放養。
　　刀額新對蝦放苗的密度一般掌握在每畝4萬～5萬尾，這樣的密度有利于保證高產。